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        如何鑒別真假蝦青素?

        發布日期:2016-04-20

        蝦青素保健品因為其卓越的抗氧化功效,近期異常 火爆,很多假冒的蝦青素產品也應時而出,如何鑒別真假蝦青素保健品呢?藻類專家在這里教你三 招就能快速鑒別真假蝦青素了。且看3分鐘短視頻視頻.

        一、識標簽

        首先要看外包裝瓶上有沒有保健品標志,就是我們 俗稱的藍帽子,沒有藍帽子的保健品是沒有國家保障的,建議不要購買。從2012年9月起國家規定:任何 食品、或所謂食品批件的產品都不得以“軟膠囊、膠囊、片劑”等形態存在。其次要看標簽上的蝦青素 含量的標注是否清晰,如果標注不清晰或沒有標注都是不可靠的。
        蝦青素保健品的真假可以在國家食品藥品監督管理總局查詢,找到“數 據查詢”欄目,下拉找到 “國產保健食品” 點擊,輸入“蝦青素”查詢,看到的結果才是合法保健品 ?;氐健斑M口保健食品”同樣輸入“蝦青素”查詢,發現沒有進口的蝦青素保健品,因此,所謂進口蝦 青素保健品都是不靠譜的。

        二、辨輔料

        剪開膠皮,好的蝦青素油劑滴入一碗清水中會迅速 展開(注意是油在水表面展開,不是溶解于水),有利于胃腸道的充分快速吸收。不好的蝦青素滴到清水中是像一坨黑膏,無法分散,也不易被吸 收。優質產品膠囊皮一般是透明的,劣質產品的膠皮通常是不透明,因為采用了人工色素來遮蓋膠皮和 內容物的瑕疵。

        三、認成份

        如果一粒膠囊的蝦青素有4-5mg,那么一粒膠囊溶 入1公斤的普通食用油中后的顏色和上等三文魚顏色是接近的,因為上等三文魚的蝦青素含量就是每公斤 5mg左右。
        剪開一粒蝦青素軟膠囊,將紅色內容物涂抹在一張白紙上,并暴露 在陽光下。真正的天然蝦青素會在24-36小時內逐漸褪去紅色(蝦青素)并顯出綠色(葉綠素),36-48 小時后顏色徹底消失,3-5天都不褪色的就一定不是天然蝦青素,只能說是一種紅色物質而已。

        以上為成熟雨生紅球顯微鏡下圖,紅色為主且有綠色

        順便說一句:

        某電視臺用碘酒 加入大米后來確定是否蝦青素的試驗是不科學的,碘酒遇到大米(其中直鏈淀粉)變藍,任何一種可以 被碘氧化的物質(不一定是蝦青素哦)比如說二價鐵、Vc等等都可以使藍色淀粉褪色。只要碘分子 (I2)被還原成碘離子(I-)就是無色了,這點只要家里有初中生的,問一問他們就明白了。

        最關鍵一點:查發票

        商家開具的發票必須做到三個一致,即1.貨物名稱必須跟標簽完全一致(包含品牌、通用名、劑型、產品類型),2.規格型號也要和標簽一致(包含規格、型號即蝦青素含量),3.發票簽章必須是與售貨單位名稱一致。否則無法保證貨物的真實可靠。所有商家標稱售格必須是含稅價,不得因顧客需要索取發票而額外加價。

        因此,所有不能開出與貨物標簽一致正規發票的都應該是假蝦青素(怕查),發票內容中應該
        貨物名稱xxx(品牌)蝦青素 (通用名)軟膠囊(劑型)保健品(產品類型,不是食品,中藥),
        規格型號規格:?g×?粒(片)/瓶,型號:蝦青素含量?%或?mg/粒。

        切記:與產品標簽完全一致的正規發票才是您唯一有效維權憑證。拿上發票,找到當地藥檢所檢測,結果與標簽不一致,按照新的《食品安全法》您將獲得15-30倍賠償。保存網上聊天記錄。保存電話錄音。您就再也不怕買到假貨了。

        而那些賣著所謂”蝦青素保健品”,發票卻只能籠統寫“中藥”“保健品”“禮品”“食品”“副食”“雨生紅球藻復合(復方)膠囊”之類,而不敢明確寫蝦青素之“品牌、通用名、劑型、保健品“;或有的號稱含有蝦青素6mg甚至12mg/粒,卻不敢在發票規格型號欄注明“蝦青素含量:12mg/粒",不敢在發票規格欄明確標注蝦青素含量的。這種在發票中都不敢寫蝦青素品牌蝦青素含量的大家用腳趾頭想都知道是真是假。

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        權威認證
        蝦青素保健品

        中國保健協會
        理事單位

        全產業鏈
        蝦青素生產企業

        正規發票
        品質保證

        質量承諾
        七天無理由退換

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        本品為國家藥監局批準的保健食品,具有保健功能,但不能替代藥品。

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